Flan de Cereja!

Essa sobremesa é fácil, leve e saborosa e de quebra tem esse visual gracioso...as crianças vão adorar!

Experimente!!

Flan de cereja

(adaptada daqui)

- 1 lata de leite condensado

- 2 caixinhas de creme de leite (400g)

- 30 unidades de cereja em calda

- 6 colheres (sopa) da calda de cereja

- 5 colheres (sopa) de suco de limão

- 1 envelope de gelatina sem sabor preparada antecipadamente *

- cerejas para decorar

Bata todos os ingredientes no liquidificador, molhe a forma escolhida em água (ajuda na hora de desenformar), usei 4 mini forminhas e uma de tamanho médio.

Leve para gelar por no mínimo 3 horas.

Se for desenformar, faça-o pouco antes de servir, decore com as cerejas e se quiser prepare uma calda usando algumas cerejas esmagadas, um pouquinho de açúcar e água, leve ao fogo até engrossar e atingir a consistência desejada, derrame sobre cada flan.

*Para preparar a gelatina incolor, coloque 1/2 xícara de água em um pequeno refratário, polvilhe o pó de gelatina e deixe hidratar por 1 minuto.Leve ao microondas por 15 segundos, deve estar líquida quando empregar.

Um doce final de semana a todos!!