quarta-feira, 30 de março de 2011

Muffins de Laranja e Chocolate....e a primeira receita!


   Olá, até que enfim cheguei com minha primeira receita...um bolinho macio com aroma delicioso de laranja que invade a casa toda, a receitinha veio do orkut, de uma moça chamada Patrícia.

   Muffins de Laranja e Chocolate:
   Rend.16 unidades.

   -2 xícaras de farinha de trigo
   -1 xícara de açúcar
   -2 colheres de (chá) de fermento em pó
   -3 colheres de (chá) de raspas de laranja
   -1 pote de iogurte natural ( 180ml )
   -1/4 de xícara de manteiga derretida
   -1 ovo ligeiramente batido
   -100 g de gotas de chocolate ao leite
   -1 pitada de sal

 Modo de fazer:

   Misture os ingredientes secos, depois acrescente os líquidos e mexa devagar apenas para agregar.Por último acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente.Não misture demais, a massa fica com aparência um tanto rústica, cheia de grumos, é assim mesmo, se misturar demais a massa ficará pesada.
   Unte forminhas próprias ou use descartáveis, coloque colheradas de massa em cada uma e adicione algumas gotas de chocolate por cima.
   Asse em forno pré-aquecido.
   Tempo médio: 20 minutos.

terça-feira, 29 de março de 2011

A primeira vez é sempre inesquecível!

     Olá...hoje é minha primeira vez aqui no Abóbora Menina, meu blog novinho em folha!A primeira vez é sempre um tanto assustadora...o primeiro dia na escola, a primeira paquera, o primeiro beijo, o primeiro dia na faculdade, o primeiro emprego, o primeiro filho...são tantos momentos inesquecíveis e espero que este se torne um deles!!
     Hoje não tenho receitas, nem fotos, nem dicas...quero apenas compartilhar alguns desejos e lembranças com quem aparecer por aqui.
     Quando criança não gostava de comida, pouquíssimas coisas me agradavam e minha mãe sofria com essa falta de apetite...rsrsrsr...me lembro com saudade do bolinho de arroz da minha avó materna, o doce de abóbora da minha mãe e da pipoca doce do meu pai, mas isso mudou e depois de "crescidinha" gosto de tudo ou quase!!
     Então, estarei aqui sempre que possível para dividir minhas experiências culinárias, meus aprendizados e outras coisinhas das quais gosto muito.O mundo da culinária é vasto...cheio de sabores, aromas, texturas e imagens que nos aguçam os sentidos...tenho entrado aos poucos nesse mundo e quero compartilhar um pouco disto com outras pessoas.
    Entrem e se sintam em casa para conversar sobre o que agrada vcs!!

    Bjsss...e até a próxima conversa!