Pastel de memórias e abobrinha + presentinhos para saborear!

Olá, esse post de hoje não é bem uma receita, apenas uma dica para vocês!!
Alguém aí já provou pastel com recheio de abobrinha??
Não?? pois não sabem o que estão perdendo...quando era menina, fazíamos repetidas vezes o pastel de massa cozida (hoje, risolis) com recheio de abobrinha.
Seu Benedito, vizinho dos meus tempos de criança e dono de uma pequena horta, tinha também um lindo pé de abóboras e foi ele que nos ensinou essa novidade...nada de mais: abobrinha verde novinha batidinha ou passada no ralador, um fio de azeite, alho e cebola picadinhos, sal, pimenta, cheiro verde, refoga bem e pronto, esta aí um recheio diferente, mas muito saboroso!!
Hoje em dia não uso mais a massa cozida, pois seria muito trabalho só pra mim, compro aquelas para pastel de vento, individuais e separadas uma à uma, recheio e frito em óleo bem quente; para quem não consome frituras de modo algum, sugiro a massa folhada, que pode ser assada e também fica muito bom.
Eu sei que fritura não tem nada de saudável, mas quando vem à memória aquele sabor...faço o que andam dizendo por aí...enfio o pé na jaca!!rs...

Hummm, só de olhar a foto, tenho vontade de comer mais!!

: - ))

E aqui mostro para vocês, alguns mimos que ganhei de uma senhorinha muito simpática; sabe aquelas pessoinhas que preparam tudo em casa...da massa de macarrão para o almoço, pães e geleias para o café e docinhos para sobremesa, ela não para nunca!
Obrigada Roseli, pelo carinho!!

Suspiros deliciosos e cuecas viradas bem sequinhas!! ;

Bjsss e até a próxima...