Abóbora Menina

Em comemoração ao Dia Mundial do Pão, celebrado em 16 de outubro, o evento World Bread Day , hospedado pela Zorra, do Kochtopf , convida a t...

  Tuscan Coffeecake ( daqui ) é o título original dessa receita, ou bolo de café toscano. Para nós, um pão de fermentação natural, levemente...

 Com entusiasmo trago minha participação no World Bread Day de 2022 , evento que ocorre anualmente no dia 16 de outubro. Hospedado pela Zorr...

Queria muito um pão doce simples, com frutinhas e aroma de laranja, saiu essa belezura de fermentação natural, demorado, mas muiiito bom! Bu...

Um ano delicado, 2020 está sendo um período de reflexão, de cuidado, um recomeço em vários sentidos. Comemorar o Dia Mundial do Pão celebrad...

  Após uma pausa relativamente longa, nesse ano intenso de 2020, retorno hoje com uma das coisas que mais tenho gostado de fazer, pão! Inici...

Uma receita de pão por dia! Essa seria minha meta se eu não tivesse mais nada para fazer e muita gente para comer! Hahahaha, seria incrív...

Mais uma vez honrada em participar da comemoração do Dia Mundial do Pão, celebrado em 16 de outubro! O evento World Bread Day , hospeda...

Pães doces estão na minha memória afetiva, lembro-me muito bem de uma rosca doce que meu pai trazia pra casa na volta do trabalho. Tinha...

Eu sempre quis fazer broa de fubá, massa amarelinha, aromática e cravejada de sementinhas, as saborosas ervas-doces! Não sei porque demo...

Tortano, típico pão italiano, tradicionalmente encontrado no sul da Itália nas regiões de Nápoles e Calábria, recheado principalmente com...

Pão já sem um dos gomos, rs...quase não consigo foto. Eu poderia me transformar numa padeira da noite para o dia se fosse tão simples...

O encantamento pela fermentação natural só aumenta, não só acho os pães deliciosos, mas aprecio imensamente todo o processo, desde a refr...

Feliz Ano Novo!! Para dar início as postagens em 2019 trago alegremente (apesar do atraso aqui no blog) uma receita de Bolo de Reis, al...

Comecei minhas experiências com fermento natural no início desse ano, ou seja, há alguns meses e já tenho uma lista gigantesca de sugestõ...

Eis aqui uma padeira amadora cada dia mais entusiasmada com a fermentação natural e suas possibilidades! Eu adoraria fazer pães todos o...

Estou tão apaixonada pela arte de fazer pães, que se dependesse de mim, faria uma receita por dia! E explodiria comendo pães! kkkk Po...