sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Massa folhada pronta...contornando a preguiça!



Olá...dia chuvoso, filho de férias dormindo até tarde, a volta ao trabalho ainda está devagar...uma preguiiiça!!
Quando esses fatores se somam, as refeições não acontecem na hora certa, se é que existe hora certa para isso, mas de qualquer forma, aproveito para por as pernas para cima e fazer outras coisas.
Nesses dias, quando vou à cozinha, procuro algo que facilite minha vida  e suje pouca louça!rs...
Então hoje não trouxe receita, apenas um jeito rápido de burlar aquela fominha que aparece no meio da tarde!


Usando massa folhada pronta, posso preparar tortinhas de frango (primeira foto) ou de linguiça com brócolis, como fiz aqui  ou fazer rolinhos de massa* recheados com alho e parmesão ralado ou ainda, forrar uma travessa com a massa, cobrir com fatias de peito de peru ou presunto, colocar algumas pitadas de requeijão, azeitonas picadas, tomatinhos uva cortados ao meio, salpicar orégano e manjericão secos e cobrir com mozarela.


Todas as opções são levadas ao forno e assadas até dourar**.

* pincele os rolinhos com ovo batido, eu esqueci, por isso ficaram branquinhos - eles foram servidos como petisco, antes de um jantar.
** as tortinhas fechadas foram assadas numa máquina de tortinhas, mas vc pode prepará-las em forminhas de empada, muffin ou até improvisar com latinhas vazias de atum.



É possivel perceber que o lado direito da torta é do meu filho pela ausência de azeitonas e tomates! :-)


Bjsss e até a próxima...

Posted by Picasa

8 comentários:

  1. HUmmmmmmmmmm!!!!

    Que Água na boca que dá!

    Bom findi ;)

    Beijão Jê

    ResponderExcluir
  2. mas mesmo assim ficaram com um aspecto muito delicioso:)

    bjus
    Cila

    ResponderExcluir
  3. Oi, Cristina,

    Massa folhada é uma delícia de qualquer jeito E a comprada pronta é uma mão na roda, já que esta massa requer muiiiito tempo para o preparo, rsrs. As suas sugestões são ótimas!

    Beijoca, boa noite e bom domingo!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Marly, sempre tenho um pacote na geladeira!rs...
      Bj e obrigada!

      Excluir
  4. Oi Cristina,
    Massa folhada é uma opção deliciosa pra momentos assim.Gostei das suas sugestões.
    Bj,
    Lylia

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Concordo Lylia, obrigada pela visita!bj...

      Excluir

Seu comentário é muito importante para mim!
Obrigada e volte sempre!