segunda-feira, 5 de maio de 2014

Biscoitos de Canela e Mel!




Ter um pote cheio de biscoitos feitos em casa é sempre bom, mas quando o friozinho começa a chegar, eles se tornam imprescindíveis, acompanham perfeitamente uma xícara de chá ou café e animam a todos.
Desculpa melhor do que essa não existe (vontade monstro não conta, essa vem sem avisar!rsrs), então escolha a sua receita preferida e mãos à obra!
A minha opção de hoje foi um perfumado e macio biscoito de mel e canela que vi aqui, um blog de lindas fotos e deliciosas receitas.

Biscoito de canela e mel

- 110g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá rasa) de bicarbonato de sódio
- 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo - usei mascavo claro
- 2 colheres (sopa) de mel
- 50g de margarina amolecida - usei manteiga

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha, a canela, o bicarbonato e o açúcar, junte a manteiga amolecida, incorporando até virar uma farofa.
Acrescente o mel e envolva bem, vai parecer uma pasta.
Modele os biscoitos, achate um pouco cada bolinha de massa e coloque-os em um tabuleiro forrado com papel manteiga, deixando espaço entre eles.Leve ao forno a 180º C por cerca de 12 minutos.

Rend. 16 unidades


Espero que essa seja apenas a primeira de muitas fornadas de biscoitos a aparecer nessa estação.
;D


Uma ótima semana a todos!!

16 comentários:

  1. eu to aqui imaginando o cheirinho desse biscoito assando...
    amo tudo q vai canela, hehe. =)
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  2. Ficaram lindos, e esta combinação de sabores deve ser deliciosa,
    Vou levando a receita, as fotos estão encantadoras.
    Beijos

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  3. Cris aqui em casa não faltam biscoitos, quer dizer, até faltam, pois acabam rapidinho, sempre faço e as vezes nem dá tempo de publicar hehe. Adoro biscoito de mel, ficaram lindos e com certeza com um delicioso aroma. Beijinhos

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  4. Olá Cristina querida! É sempre uma maravilha mesmo ter em casa um pote de biscoito caseiro nos esperando, e esses seus estao com um aspecto maravilhoso, também acho uma combinacao perfeita desfrutá-los acompanhados por um chazinho, hummm, e se tiver frio, melhor ainda, adoreiii! Beijinhos doces

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  5. Bom dia querida!
    Hummmmmmm....! Vim pelo aromam, que delícia!
    Adoro fazer biscoitinhos, esses tem gostinho de quero mais!
    Fiz a receita do seu frango com abacaxi, delícia total!

    Bjs, ótima semana!

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  6. Ficaram lindinhos. E dourados. Aqui estamos no sentido oposto, o calor chega. Bem, esperamos. TEmos tido sol, mas o aquecimento eh ligado de vez em quandoo. Vou aguardar outras receitas de biscoitoos. Esta aqui talvez faca com um mel de lavanda.

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  7. ai acho que perdi o comentario que tinha feito. dizia que eles estavam lindos. dourados. com mel de lavanda deve ficar bem charmoso tambem.

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  8. Querida Cristina,
    Que biscoitos lindos! Nesse frio vão muito bem mesmo com uma xícara de café.
    Estou voltando aos poucos e matando a saudade das amigas , como você. Já vi que tem um franguinho com abacaxi lá embaixo.Vou dar uma olhadinha também.
    Bj,
    Lylia

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  9. Minha amiga, concordo plenamente com você, pois sou viciada em biscoitinhos...tenho muitas vezes que me segurar...rsss
    Que delícia essa sua receita, adorei, e nem preciso dizer que vou experimentar qualquer dia né?

    Abraço querida,
    Tudo de bom!

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  10. Querida amiga
    Que biscoitos lindos!
    Fiquei imaginando o perfume e o sabor, pois gosto muito de canela e mel!
    Bjo grande
    Léia

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  11. Que lindos Cristina, adoro biscoitos com canela e mel, estes ficaram perfeitos!
    Bjs

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  12. Ficaram lindos!!! Fico tão contente por teres gostado da receita!!!
    Muito obrigada pela confiança, Cristina!
    Beijinho grande!

    Sílvia
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt

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  13. Já partilhei na página do Facebook do Bocadinhos!
    Beijinho

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  14. Que delicia de bolachinhas, combinaria muito bem com um chazinho agora à tarde!
    Beijos

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  16. È por sentir saudades que estou aqui para desejar
    um abençoado e feliz final de semana.
    Que DEUS te abençoe a cada
    dia com sua infinita graça e Misericórdia.
    Beijos no coração e meu carinho.
    PS.Recadinho na postagem..
    Evanir.

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