Há exatos 16 anos, as 8:20h de uma fria manhã de terça-feira, nascia meu filho Matheus.
O aniversário é dele, mas o presente continua sendo meu!!
Como esse ano seu aniversário caiu em uma segundona, comemoramos no domingo com uma lasanha de frango que ele adora, o sempre presente e preferido bolo de chocolate e docinhos, o insuperável brigadeiro, dessa vez com crispies a pedido dele e um escolhido por mim, o bicho de pé, uma delícia branquinha, macia, suave...um brigadeiro de roupa branca.
Bicho de pé
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de leite em pó (usei Ninho)
- uva passa, daquelas bem pequeninas para enfeitar ou um m&m - opcional, eu acabei esquecendo de comprar
- açúcar impalpável* ou de confeiteiro para passar os docinhos
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até que comece a soltar do fundo e das laterais da panela.Quando soltar do fundo e parar de borbulhar está no ponto.
Deixe esfriar, unte as mãos e enrole bolinhas, passe-as no açúcar impalpável ou de confeiteiro.
Rend. cerca de 25 unidades
*Usei o açúcar impalpável achando que ele se manteria melhor até o dia seguinte, na próxima vez vou experimentar o açúcar de confeiteiro, talvez ele tenha maior resistência.
O brigadeiro é a receita tradicional, passado em confeito de cereal sabor chocolate e baunilha.
Uma excelente semana a todos!!
Muito delicioso esse docinho, tem um ótimo aspecto e é bem simples de fazer!
ResponderExcluirAbraços,
www.montealegrerefrigeracao.com
Adoro esse docinho!!!
ResponderExcluirBjs
Mel
Cristina minha querida,
ResponderExcluiro nome é feio mas os docinhos ficaram lindos e irresistíveis!
Estou sempre comemorado a vida, faço docinhos sempre, rsrs.
Desejo ao seu filho muitos anos de vida e muita felicidades junto a vc e
toda família!
Bjs, ótima semana ♥
Adoro esse docinho Cris, ficam bem macios mesmo, o outro com crispies ficaram lindos também. Parabéns pelo seu filhão, que Deus continue o abençoando, protegendo e iluminando seus passos e que ele lhe traga muitas alegrias ao seu lado e de sua família. Parabéns para vc tbém. Beijocas uma linda semana
ResponderExcluirQue docinhos tão lindos! Dá vontade de comer...
ResponderExcluirBeijinhos
Parabéns pelo filhote, Cristina. Filhos são bençãos que Deus nos envia.Eu tenho duas, uma com 32, já casada e outra com 29. São meus tesouros.
ResponderExcluirFiquei com água na boca com esses docinhos deliciosos.
Bj,
Lylia
Parabéns ao Matheus, muitas alegrias pra vocês!
ResponderExcluirAniversário de filho é bom né? A gente nem percebe que eles cresceram enquanto prepara os docinhos que eles gostam, que por sinal estão deliciosos,
Tudo de bom querida,
Grande abraço,
Renata
Bom dia querida!
ResponderExcluirParabéns atrasado para o teu filhão!
Que sorte a dele em ter uma mãe tão prendada!
Conhecia esse docinho, mas a receita era diferente.
Para mim o melhor de aniversário de criança são os docinhos e comeria agora mesmo muitos desses bicho-de-pé :-)
Te desejo um lindo dia.
Bjim
Léia
Deve ser mesmo delicioso!
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