Sou apaixonada por pesto, desde o original de manjericão e pinoles, até a versão mais simples, como esse de salsa e cebolinha com nozes.
Se ainda não experimentou nenhuma versão, vou te contar o que está perdendo, um molho maravilhoso que pode usar em diferentes pratos, mas fica especial quando dá sabor a uma massa.
No processador, coloque 2 xícaras de folhas de salsa e cebolinha picadas, 1 dente de alho pequeno, 1/2 xícara de nozes, 1/2 xícara de queijo parmesão ralado e azeite suficiente para atingir a textura desejada, se necessário junte 1 pitada de sal.
Processe tudo muito bem.
Simples e delicioso.
Uma ótima semana a todos!!
adoro pesto, esse tem bom aspeto, boa sugestão.
ResponderExcluirO Cantinho dos Gulosos
Bom dia Cris, tbém gosto muito de pesto, dá um sabor especial a vários pratos. Este de salsa e cebolinha nunca fiz, parece igualmente saboroso, além da cor linda. Gostei da sugestão.
ResponderExcluirNunca fiz esse com salsa parece-me bem apetitoso
ResponderExcluirBj
uma receita super simples mesmo e me parece delicioso.
ResponderExcluireu amo cebolinhaa.
vou fazer qlqr dia.
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Cris que deliciosa sugestão! Também sou muito fã dos molhos pesto, são muito práticos e mega saborosos!
ResponderExcluirBjs
Mel
Hum! Eu também adoro pesto, Cristina, mas esse ainda não experimentei.
ResponderExcluirBj,
Lylia
Olá minha querida!
ResponderExcluirA salsa deixa um sabor maravilhoso nos pratos, imagino que esse molho
ficou com um sabor especial. Receita nota 10, como sempre vc arrasa!
Bjs no seu ♥
Humm tb adoro pesto. Já fiz com com salsa e cebolinha e nozes tb e realmente é uma delicia. Me deu água na boca!
ResponderExcluirBeijos