quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Bombocado de Fubá!



Receita fácil para dias preguiçosos...não sei o que acontece, mas eu ando no ápice da preguiça!rsrs
Esse bombocado não tem segredo, simples e bem gostoso!

Bombocado de fubá

- 2/3 xícara de leite
- 1/2 xícara de fubá
- 4 ovos
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 2 xícaras de açúcar (usei 1 e 1/2)
- 50g de coco ralado 
- 50g de queijo meia-cura ralado
- 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Distribua forminhas de papel em um tabuleiro para muffins ou use duas forminhas de papel para cada docinho.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique homogêneo, despeje nas forminhas preenchendo 2/3 da capacidade.
Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Rend. 14 unidades


Ótimos dias a todos!!

5 comentários:

  1. Bom bocado??? Aqui não chegou nada :)
    Bjs, Susana

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  2. Bom dia querida!
    Com essa combinação de ingredientes só podem ter ficado deliciosos.
    Levo a receita amei! Babei...hummmmmmmm...bom demais!

    Amanhã vou postar a receita das carolinas peguei aqui no seu cantinho, não ficaram
    tão perfeitas quanto as suas, mas ficara deliciosas com ou sem recheio. Quase não
    ia dar tempo de tirar as fotos, quando saíram do forno o meu esposo atacou, rsrs.

    Bjs, fique com Deus ♥

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  3. Cris querida como eu gosto de tudo que leva fubá, coco. Adorei seu bombocado, ficaram perfeitos e imagino a delicia que estão. Dias preguiçosos é o que não falta aqui em casa também, deve ser esse calor que nos deixa mais molinhas heheh. Levo a receita. Beijinhos

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  4. Oi Cris, vim conhecer seu blog e amei!
    Coisas deliciosas vc faz, parabéns.
    Beijos

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  5. Amiga que maravilha é essa?
    Já irei copiar a receita, pois falou "fubá" meu nome é "pronto"!
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim
    Léia

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