...e a massa sobreviveu!

Olá, vocês se lembram que guardei parte da massa do rocambole salgado de ontem na geladeira??
 Ela sobreviveu sim, pelo menos até hoje!!
Ela cresceu um pouco mais, mesmo estando refrigerada; tirei da geladeira, deixei descansar uns 20 minutos, abri na bancada enfarinhada...primeiro com as mãos, depois com rolo de massa.
Cortei em tiras - algumas virei como cueca virada - e fritei em óleo bem quente.
Eu sei que frituras não faz bem à saúde, deixa um cheiro horrível pela casa... mas é só de vez em quando e estava uma delícia com um café coado na hora! = )

Bjsss e até a próxima...