Olá, sabem que eu gosto muito de sexta-feira?! e acredito que a maioria das pessoas também, ao menos as que não trabalham no sábado! : (
Para mim o fim de semana já está começando!! \o/
Embora eu goste desse dia, ele é bem atribulado...é dia de deixar a casa limpinha e cheirosa, fazer compras no supermercado e às vezes algumas coisinhas na rua que não tenho tempo na correria da semana.
Sempre faço algo mais rápido e fácil no almoço e hoje me deu vontade de comer arroz de forno e foi isso que fiz!
Tinha uma sobra de arroz na geladeira, coloquei molho de tomate, salsa, cebolinha verde e azeitonas picadas, fritei linguicinha mista defumada em rodelinhas e misturei no arroz.
Depois foi só fazer uma camada de arroz, cobrir com queijo muçarela, outra de arroz e mais queijo por cima.
Levei ao forno médio até o queijo derreter e servi com salada verde!
Você pode colocar milho, ervilha, tomate e um montão de outras sobrinhas que tiver na geladeira, eu fiz simples assim, pois meu parceirinho de refeição torce o nariz para várias coisas, então menos foi mais...ele comeu sem reclamar! ufa!!
Usei um refratário pequeno de 17x17cm e foi suficiente para nós dois!
: = )
Durante à tarde, resolvi tomar um suco cremoso, sempre compro um pouco de morangos para congelar, assim quando o calor aparece, tenho frutinhas prontas, daí é só colocar cerca de cinco morangos no liquidificador com 250ml de leite, adoçar com açúcar ou leite condensado à gosto, bater bem e está pronto um dos meus sucos cremosos favoritos - tbm adoro o de goiaba- ; )
Estou cada dia mais feliz com o final do inverno e a chegada da primavera!! :-D
Bjs e até a próxima...
Cris, então somos duas!!! Eu estou ansiosa pelo final do inverno, não vejo a hora da primavera chegar!!! Esse arroz de forno está com uma carinha ótima ;o) me lembrou minha infância quando minha vó fazia aos domingos arroz de forno, maionese de ovos, costela assada no forno e salada, me bateu fundo aqui ;o(
ResponderExcluirObrigada pela tua visita no Mundo Country, em breve vou desativá-lo, e passar a postar apenas no Tays Rocha (http://taysrocha.blogspot.com) e se vc gosta de patch, passe lá pq estou postando coisas lindas sobre a feira de patch que teve aqui ;o)
Beijocas ♥
Por aqui acaba se o Verão e vem o Outuno...Das estações que mais gosto a Primavera e o outuno são as eleitas.O tempo é mais ameno, as frutas são uma delicia e temos dias quentinhos e dias friozinhos que dá para um pouco de tudo!
ResponderExcluirEsse arrozinho de forno vem mesmo a calhar nos dias de outuno mais friozinhos!
Bjoka
Rita
Também gosto muito de arroz de forno.
ResponderExcluirHummm, também adoro creme com morangos.
Um lindo fim de semana para você.
Léia
Que deliciiia!
ResponderExcluireu querooooooo
bjs
Ola!
ResponderExcluirQue bom que gostou do meu blog,
Temos algumas coisas em comum: Minha mãe tb se chama Cristina e amooooo conversar, falo demais até cansar e adoro cozinhar!
Muito obrigado pelos elogios.
Seu blog me faz engordar só de olhar e me dá aguá na boca
Bj, bom fim de semana e ate mais.
Amore,
ResponderExcluirEu amo o inverno! =( já estou com saudades...
Pensamos juntas...tb fiz arrozinho no sábado, fiz uma torta...
Prático demais né?! Gosto de goiaba vermelha tb!
Um bejim grande
(Espero q esteja melhor :)