Sanduíche natural para dias de preguiça!

Já contei aqui que tem dias que tenho uma preguiça enorme de cozinhar, horas na beira do fogão para preparar um almoço e apenas alguns minutos para consumí-lo, sem falar na pia cheia de louça...ui!!
Tudo bem, sei que faz parte, não dá para saborear delícias ou simplesmente uma boa comidinha caseira pulando a execução e a louça que sobra, mas de vez em quando rola fazer um lanche prático e gostoso que não suja nada e substitui muito bem uma refeição.
O pão bem que poderia ser obra minha, mas nesse caso não foi, eu o comprei em uma panificadora que tem aqui perto de casa, ela fornece esse pãozinho integral com fibras todo dia, de miolo macio e casca crocante, bem gostoso!
Para montar meu lanche  passei uma camadinha bem fina de maionese em apenas uma das fatias do pão, coloquei uma camada generosa de atum ralado ( bem escorrido) que já veio temperado, cobri com uma bela porção de cenoura crua ralada e rodelas bem finas de rabanete que eu adoro, por cima muita alface americana, fechei com outra fatia de pão e almocei meu sanduíche acompanhado de suco natural de laranja... fiquei feliz e satisfeita, além de pouco trabalho para fazer, não sobrou nenhuma louça suja! ; D

Uma excelente sexta-feira a todos!!