Hoje é apenas um post curtinho, nem é receita, nem é dica...é uma comidinha de alma, recordação da infância, do tempo que meu pai, adorador de pipocas (rs) preparava uma grande panela cheia dessas coisinhas saltitantes, algumas vezes salgada e outras tantas doce.
Esse era o modo que meu pai fazia a pipoca doce e é o meu também, primeiro estoure as pipocas do jeito tradicional, mas sem sal, depois acrescente açúcar cristal e enquanto ele derrete, mexa para que o caramelo que está se formando grude nas pipocas.
Ou então, faça como a preguiçosa aqui, prepare uma pipoca de microondas sem sal (eu uso com sal, pois gosto da mistura), depois coloque na panela, adicione o açúcar e proceda da mesma maneira.
Gosto tanto, que se não tiver companhia devoro tudo sozinha...pena que meu pai não esteja mais aqui para me ajudar nessa missão...
** Saudade é a memória do coração **
Um ótimo sábado a todos!
Maravilhoso a sua história sabe Cristina o meu marido também faz muitas vezes pipocas com a minha filhota:) beijocas
ResponderExcluirCristiana, esses pequenos momentos passados com o pai ou com a mãe, deixa na memória uma lembrança deliciosa de cumplicidade e amor!
ExcluirObrigada!
bjs,
Minha amiga, antes de terminar de ler já estava pensando: e se eu fizer as pipocas no microondas...rsss
ResponderExcluirJá vi que vai dar certo tabm, que bom! Vou fazer em casa, acho que meus jovens vão adorar!
Outro dia eu fiz e comi tudo sozinha, ficou crocante por dois dias.Uma delícia. Cibeli
ResponderExcluirEstou contigo e não abro: sou capaz de comer tudo sozinha se fizer essa pipoquinha aqui em casa hehehehe Beijos
ResponderExcluirDani - Nossa Cozinha
www.nossacozinhadani.blogspot.com
Hummm adoro pipocas, e nao como senao é uma desgraça.
ResponderExcluirBjs
As Papinhas dos Babinhos