Pão com a massa para toda hora!

Vocês se lembram da massa para pão ou pizza a qualquer hora que postei outro dia?! Então,  a pizza ficou ótima, gostei muito do resultado e ontem assei o restante da massa como pão.
O resultado não ficou tão bom quanto o da pizza, mas creio que parte da responsabilidade seja minha, meu recipiente não tinha tampa e fechei com filme plástico que não ficou bem vedado depois que retirei a primeira parte de massa, quando fui usar o restante, parte da superfície estava ressecada e isso deve ter comprometido o crescimento.
Ainda assim, formou um casca parcialmente crocante e de miolo macio, mas no geral ficou um tanto quanto pesado...comemos mesmo assim, quentinho com manteiga, não tinha com recusar!rs...

Como achei a massa pra lá de prática, vou tentar novamente, dessa vez vedando bem o recipiente, quem sabe, além de uma ótima pizza, eu consiga um bom pão a qualquer hora! ;-)

Aproveito e convido a todos para voltarem amanhã, 29 de março e comemorar comigo o 1º Aniversário do Blog!
Venham comer um pedacinho de bolo, terei muito prazer em recebê-los!!

Ótima quarta-feira a todos...