Moreninho!

Bom dia a todos, primeiramente quero agradecer todas as manifestações carinhosas pelo aniversário do meu filho Matheus...obrigada de coração!! ; )
Dessa vez o bolo foi encomendado, mas foram tantas manifestações contrárias que na próxima oportunidade terei que me redimir e fazer o "bolo de chocolate para o aniversário do Matheus".
Os docinhos foram feitos por mim, preparei brigadeiro, beijinho e moreninho, que são esses docinhos decorados com mini disquetes.
É um docinho beeem doce, mas com uma textura leve e suave...eu adorei!!

Moreninho

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 e 1/2 colher (sopa) de doce de leite (usei Aviação)
- açúcar de confeiteiro para envolver os docinhos
- mini disquetes para decorar (pastilhas de chocolate confeitadas)

Leve os 3 primeiros ingredientes ao fogo, mexendo sempre até que comece a desgrudar do fundo da panela, apure mais 2 minutos, retire e deixe esfriar.
Enrole formando os docinhos, passe no açúcar de confeiteiro, decore com os mini disquetes e distribua nas forminhas.

Rend. cerca de 45 docinhos

Dessa vez os beijinhos foram os tradicionais de coco branco, porém passados no açúcar de confeiteiro, minha mãe acha que passados no coco ficam muito secos!

Um lindo domingo a todos!!